山中温泉で地元の名物料理が食べられる宿ってありますか？

• 山中温泉で地元の名物料理が食べられる宿です

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• 山中温泉でこおろぎ橋と鶴仙渓を望む加賀モダンな全室リバービューの絶景宿です。こちらならお子様から大人まで楽しめる「こおろぎ横丁」があります。また温泉を四季彩豊かな鶴仙渓の絶景を珍しい立ち湯の露天風呂や渓流美を間近に感じる岩造りの露天風呂・渓流美をダイレクトに感じる開放感あふれる野天風呂などで楽しめます。そして食事ですが、珍味吉祥カラ大根やのどぐろの炭火焼きなど地元の名物料理や旬の食材を使った会席料理が食べられますよ。
  うまきさんの回答（投稿日：2021/10/31）

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• 地元食材で独自の創作料理

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• お花見久兵衛の懐石料理は、食材は北陸の新鮮な魚介や冬季間はカニなど季節の旬の魚介に加え、能登牛など地元食材を使った創作料理です。味はもちろんですが、並べ方や鮮やかな彩りまで見た目にもこだわっているので五感で楽しめます。
  はなすけさんの回答（投稿日：2021/4/20）

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• 渓谷沿いに建つ眺めのいい老舗ホテルです。

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• 吉祥やまなかは渓谷沿いに建つ眺めのいい老舗ホテルです。こちらは夕食を3つのレストランからを選べます。いずれも地元加賀の食材を使ったお料理を堪能出来ますよ。眺めの良い大浴場に露天風呂、そして貸切風呂は源泉かけ流しです。
  ササラさんの回答（投稿日：2020/5/20）

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• 良質地元素材でいただく美味しい料理の数々があります

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• 山中温泉エリアは山海の幸に恵まれた場所で、こちらの宿でも良質の地元素材をいただくことができます。お料理は伝統的な加賀会席スタイル。地元で水揚げされた魚介に加賀野菜。料理はランクがあり竹プランにしました。ブリ大根にノドグロ蒸籠などここならではの味を満喫できました。私はお食事処にしましたが、部屋食プランもあります。温泉は広い大浴場の他に貸切露天風呂があり、渓流を眺めながら贅沢にプライベート温泉を楽しめました。女性にはきれいな色浴衣が用意されています。
  くまたんさんさんの回答（投稿日：2020/10/ 4）

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• 地元食材を使った「じわもん懐石」

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• 山中温泉にお越しでしたら、「こおろぎ楼」がいいと思います。名勝こおろぎ橋に佇む静かな宿です。鶴仙峡の美しい光景を見ながらの露天は格別です。料理は地元食材を使った「じわもん懐石」が頂けます。旨みたっぷりの毛蟹、のど黒、八目、鮎などの食材を使っています。
  Behind The Lineさんの回答（投稿日：2020/3/20）

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• 料理自慢と展望露天風呂のお宿

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• 某有名旅行会社のアンケートで、継続して食事評価９０点以上の『花紫』で活蟹づくし懐石を楽しみませんか？蟹の釜揚げ、蟹のお吸い物、蟹の洗い、蟹の炭火焼き、蟹の鍋物、蟹雑炊と北陸地方の冬の名物を腹一杯楽しめます。また、最上階の展望露天風呂からは名勝・鶴仙渓も眺めることが出来、日頃の喧騒を忘れて至福のひと時を過ごすことが可能です。
  なおちゃんさんの回答（投稿日：2019/11/10）

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• 加賀の郷土料理「治部煮」などが楽しめます

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• 旬を迎える鯛や、加賀の郷土料理『治部煮』や、北陸では外せない！新鮮な海の幸をお寿司で提供します。お米は霊峰白山からの雪どけ水で育まれた契約農家直送の「六星米こしひかり」を使用しています。”美肌の湯”とも言われる山代温泉第1号源泉を引いた大浴場2つと貸切温泉3つは、24時間入浴できます。
  まろんしょこらさんの回答（投稿日：2019/7/20）

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• 北陸のうまいもんを堪能できます

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• こちらのホテルでは、夕食の会席料理で北陸のうまいもんをふんだんに使ったコースを堪能することができます。特にいしる鍋は郷土料理ですしとっても美味しいのでおすすめです。お部屋からの眺めも素晴らしく、大浴場の檜風呂や露天岩風呂も最高ですよ。
  やかんさんの回答（投稿日：2019/7/20）

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• 加賀の伝統の郷土料理や調理法を用いた懐石料理が食べられます

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• 加賀温泉駅から車で20分。予約すれば送迎してもらえるので、アクセスの心配はいりません。全12室からなる書院造の建物に風情があり、加賀の伝統の郷土料理や調理法を用いた本格的な創作懐石が食べられる宿です。九谷焼や山中塗の器を使い、盛り付けにもこだわっていて、舌だけでなく目でも味わえます。部屋か個室でいただけるので、ご夫婦水入らずでゆっくりと食べられますよ。温泉は、鶴仙渓とあやとりはしが眺められる眺望のよい大浴場や露天風呂で楽しめます。貸切風呂もありますし、予算次第では露天風呂付き客室にも泊まれるので、ご夫婦だけでプライベートな入浴を楽しめますよ。
  RRgypsiesさんの回答（投稿日：2020/2/20）

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• 化学調味料を使わない天然のお料理

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• 化学調味料を使わない無添加の天然そのままのお味を出してくれるお宿です。その素材には、地元加賀で水揚げされたカニや、地元産の牛肉を使用します。日本酒も地酒をたっぷりと用意されていますので、たっぷりと楽しめます。
  すずりんさんの回答（投稿日：2019/7/20）

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• 加賀の郷土料理や高級食材の会席料理を味わい尽くせる

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• お料理にこだわりたい方にはこちらの特選会席料理がお勧めです。加賀野菜や魚のお造り、牛すき焼きなどの丁寧に造られた品々を頂けます。金沢の郷土料理、鯛の唐蒸しもあります。季節によってはズワイガニやアワビなど時価の食材もありますので、グルメ旅をしたいなら此処です。温泉は温度差を付けた5つの湯舟や、飲泉も可能な天然温泉となっています。
  ミドリさんの回答（投稿日：2019/7/19）

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