山中温泉で地元の名物料理が食べられる宿ってありますか？

• 地元食材を使った「じわもん懐石」

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• 山中温泉にお越しでしたら、「こおろぎ楼」がいいと思います。名勝こおろぎ橋に佇む静かな宿です。鶴仙峡の美しい光景を見ながらの露天は格別です。料理は地元食材を使った「じわもん懐石」が頂けます。旨みたっぷりの毛蟹、のど黒、八目、鮎などの食材を使っています。
  Behind The Lineさんの回答（投稿日：2020/3/20）

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• 地物食材の料理の懐石料理

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• こちらの宿はずわい蟹で有名な地元橋立漁港で競り落とし調理する地物食材を使用した懐石を存分に堪能できます。やさしく淡い味わいで春の到来を告げる白魚や、切子の器に彩を添えた初夏の一品　アサリとめかぶの酢の物など季節ごとにいろいろな料理を楽しめます。
  ヤギヌマさんの回答（投稿日：2019/7/24）

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