越後湯沢温泉で美味しい会席料理が食べられる温泉宿を教えて下さい。

• 地元の素材を使った懐石料理です。

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• 地元新潟の厳選された食材を、料理長が吟味して提供しています。明るい雰囲気の器を使って、お料理の華やかさを演出しています。勿論越後の日本酒も揃っていますよ。露天風呂からは越後湯沢の温泉街が一望できます。
  とりむ さんの回答（投稿日：2022/12/21）

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• 絶品懐石料理が食べられる宿です

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• 美味しい懐石料理が食べられる宿をお探しでしたら、こちらの湯沢グランドホテルはいかがでしょう。こちらなら旬の素材を生かした絶品懐石料理が食べられるし、本当に漬物まで美味しいですよ。また温泉ですが岩風呂が面白くていいですよ。是非お勧めします。
  うまき さんの回答（投稿日：2020/6/26）

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• 湯量豊富な大浴場と開放感抜群の露天風呂

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• 越後湯沢温泉にお越しでしたら、「さくら亭」がいいと思います。越後湯沢駅より徒歩5分の癒しの湯宿です。客室は10～12.5畳の寛ぎの和室で、窓からは越後湯沢の豊かな自然を望めます。温泉は、湯量豊富な大浴場と開放感抜群の露天風呂で、源泉100％掛け流しで湯あみできます。食事は、新潟の四季折々の美味しい素材を盛り込んだ会席料理で海と山の幸を楽しめます。
  Behind The Line さんの回答（投稿日：2020/7/13）

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• ノスタルジックで心の温もりを感じられる和風旅館

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• 越後湯沢温泉にお越しでしたら「松泉閣花月」はいかがでしょうか。ノスタルジックで心の温もりを感じられる和風旅館です。温泉はナトリウム・カルシウム塩化物泉で美肌のお湯。露天風呂、内風呂、釜風呂など10種類もの湯処が楽しめます。食事は、地元の旬の食材を活かした会席料理が味わえます。私も以前、ガーラ湯沢にスキーをしに行った時に泊まったことがあります。その時は越後牛の陶板焼きが美味しかったのを覚えています。
  Natural Science さんの回答（投稿日：2021/10/30）

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• 同じ会席料理でも、食べる部屋で味も変わる！

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• メゾネットの露天風呂付き客室に泊まりたくて、やっと予約が取れて行った宿。水辺に浮かぶ源泉掛け流しの露天風呂も素晴らしかったが、寝室も寝るのがもったいないシモンズのベッド。宿に着いた時にフロントから部屋までの回廊の高級感は忘れられない。そして、二階のダイニングルームに運ばれてきた和食とフレンチのマリアージュした創作会席の盛付けがスタイリッシュな部屋にマッチし、味も素晴らしく、その雰囲気が何とも言えず幸福な時間を過ごせた。他の宿では味わえない、ゴージャスな時間を過ごせるだろう。価格は予算内のプランが有るので、ご心配無く。予約取れることを祈る次第だ。
  Shinryuken さんの回答（投稿日：2023/10/19）

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• 地元の『里山の味わい』コースです

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• 温泉に行ったらやはり地元のお勧めが良いですね。夕食は、プライベート個室の宴会場で、旬の食材の味わいを生かした和フレンチ「里山の味わい」でゆっくりとしましょう。温泉は、源泉滝流し、爽涼の風、神秘の星空露天を愉しみ、至福のひとときを過ごせます。良質の温泉でお肌もつるつるになりますよ。又ドライサウナもあり、心地よい汗をかく事も出来ます。朝食は、郷土料理を中心とした「和洋バイキング」又は宿泊人員によっては「和定食」をおたのしみに。
  一郎ちゃん さんの回答（投稿日：2020/6/26）

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• 越後の食材を使った会席料理を

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• 越後湯沢にある老舗の和旅館。木のぬくもりある和室で、緑を眺めながらのんびりくつろげ、おすすめです。お食事には、米どころとして知られる南魚沼のこしひかりや、地元の鮮魚のお刺身、揚げたての天ぷらなど、できたての会席グルメを堪能でき、おすすめです。
  わらびもち さんの回答（投稿日：2021/7/ 4）

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• 夕食は創作会席膳、朝食は朝粥膳が部屋で食べられます

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• 「和みのお宿 滝乃湯」は湯沢ICから８分、越後湯沢駅から歩いて７分の好立地にある旅館です。駅から無料の送迎もあります。館内には広々とした大浴場、露天風呂があり、源泉かけ流しの温泉に入れます。貸切風呂もあるので、ご家族でのプライベートな入浴も可能です。客室は落ち着いた寛げる雰囲気の和室で、かけ流しの半露天風呂が付いた部屋に泊まることもできます。夕食は地元の旬の食材を生かした創作会席膳で、朝食は魚沼産のコシヒカリを使った朝粥膳です。夕食も朝食も部屋食で食べられるプランがあるので、おすすめです。
  RRgypsies さんの回答（投稿日：2020/6/26）

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• 美味しいお料理を楽しめます！

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• 越後湯沢温泉でしたら「いなもと」さんがおすすめです！羽釜の炊きたてコシヒカリが自慢の宿で、ご予算に余裕があれば夕食をグレードアップすると、カニ、和牛、エビなど大変贅沢に楽しむことができます！お風呂から山々が見えて気分もいいです！
  ティナ さんの回答（投稿日：2020/7/ 1）

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• 美しい眺望を楽しめる宿

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• 越後湯沢駅から車で３分ほどの場所にある温泉旅館です。展望風呂からは湯沢の街並みや周囲の山々を見渡せる眺望が魅力の宿で、美しい景色の中でのんびり過ごすことが出来ます。夕食は、越後もち豚や魚沼コシヒカリなど新潟の味を楽しめます。
  おるる さんの回答（投稿日：2020/7/ 2）

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• 源泉をそのままかけ流しで楽しめる越後湯沢の宿

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• 雪國の宿高半は、たまごの湯とも称され肌にやさしい天然温泉を、湧き出したそのまま源泉かけ流しにてお楽しみいただける越後湯沢温泉の宿。１０畳以上の広いお部屋もあり、ご家族でのご利用にもお薦めの温泉宿です。また、にいがた和牛など新潟県の地元食材をふんだんに使ったお食事も評判。極上の会席料理などで存分にお召し上がりいただけ、一泊二食付きで40,000円以下と、比較的ご利用しやすい料金設定も魅力の宿です。
  ほっこり法師 さんの回答（投稿日：2023/12/14）

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