脂の乗った「戻り鰹」が食べたい！料理自慢の宿を教えて

• 鰹は全て藁焼き。初鰹や戻鰹も美味しくいただけます。

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• 鰹をご希望なら「城西館」はいかがでしょうか。明治7年創業の老舗旅館です。本館にある中庭は日本庭園なみの美しさを誇り、宿泊客の心を癒します。温泉は大浴場の他展望露天風呂でリフレッシュできます。こちらの夕食に出る鰹は全て藁焼き。初鰹や戻鰹も美味しくいただけます。坂本竜馬の生家に近く人気の宿になっています。
  Natural Scienceさんの回答（投稿日：2021/4/ 9）

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• 戻りカツオが思う存分堪能できるお宿

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• こちらのお宿は戻りカツオが楽しめるプランがあるので選びました。最高に脂ののったカツオは塩タタキやたれタタキなど7種類の味わいで楽しめてカツオ好きにはたまりません。また展望露天風呂では高知城が眺められロケーションが最高で大満足でした。
  ぷりんさんの回答（投稿日：2019/10/ 3）

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• 脂が乗った戻りガツオがおいしい

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• こちらの宿では戻りガツオを含むプランがあります。初ガツオは赤身が多めで、さっぱりとした味を楽しめます。一方、戻りガツオは春より脂が乗っていて、満腹感を楽しむにはちょうどいい季節です。こちらの宿では新鮮な戻りガツオのプランがあり、地元のカツオを存分に楽しめます。
  ヤギヌマさんの回答（投稿日：2019/10/ 1）

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