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- 14人回答
- 質問公開日:2019/9/30 11:01
- 更新日:2023/6/16 10:07
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受付中
脂の乗った「戻り鰹」が食べたい!料理自慢の宿を教えて
「美味しんぼ」や「おせん」で初鰹と戻り鰹についてのエピソードを読んでいて、思い切って一人旅のついでに食べに行こうと決めました。今は戻り鰹の季節なので、ぜひそれが味わえる温泉宿を教えて頂きたいです。
14人が選んだホテルランキング
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高知駅から徒歩5分の老舗の温泉宿です。お料理に定評があります。土地がら鰹の料理が豊富で「戻り鰹」もいただけます。鰹の漬け丼や藁焼きでいただけますよ。スタンダードなお部屋は和室の8畳で、広縁に応接セットがあります。
とりむ さんの回答(投稿日:2022/10/14)
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鰹は全て藁焼き。初鰹や戻鰹も美味しくいただけます。
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鰹をご希望なら「城西館」はいかがでしょうか。明治7年創業の老舗旅館です。本館にある中庭は日本庭園なみの美しさを誇り、宿泊客の心を癒します。温泉は大浴場の他展望露天風呂でリフレッシュできます。こちらの夕食に出る鰹は全て藁焼き。初鰹や戻鰹も美味しくいただけます。坂本竜馬の生家に近く人気の宿になっています。
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「鮑の踊り焼とカツオ刺しプラン」がおすすめ!
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海とお風呂が一つになるインフィニティ露天風呂があり、素晴らしい眺めと温泉が楽しめるホテルです。お風呂から上がった後の夕食は、「鮑の踊り焼き」や「ふかひれの姿煮」など、地元の新鮮な魚介を使った海鮮和食御膳が豪華でとても美味しいです。お望みの戻り鰹は「鮑の踊り焼とカツオ刺しプラン」で宿泊すれば、思う存分堪能できますよ。朝食の和洋バイキングもレベルが高いです。
RRgypsies さんの回答(投稿日:2019/10/ 3)
[4位] インフィニート ホテル&スパ 南紀白浜
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戻りカツオが食べられるお勧めの温泉宿
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こちらでは、シーズンになると、御要望の戻りカツオが味わえます。新鮮な海の幸を活かした会席料理が堪能できますし、朝食はバイキング料理が楽しめます。広々としていて見晴らしの良い大浴場や露天風呂もあります。落ち着いたお部屋でゆっくり過ごせますし、もちろん、オーシャンビューが楽しめます。リゾート気分が満喫できますので、ぜひ御検討ください。
グラスマン さんの回答(投稿日:2020/1/ 4)
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高知城下にあり天然温泉を楽しめる宿
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三翠園は、交通アクセスも良好な高知城下に位置し、高知市内の観光などにも非常に便利な宿。たっぷりの湯量を誇る天然温泉を、高知市内を流れる清流「鏡川」を望むお風呂にてご堪能いただける温泉宿です。お1人でのご宿泊も可能ですので、きままな一人旅の宿にも最適。15,000円以上のご予算でしたら、ご希望の鰹料理をはじめ高知県の旬の食材をふんだんに使った旬の味覚を存分に満喫していただけます。
ほっこり法師 さんの回答(投稿日:2023/6/16)
[6位] 土佐龍温泉 三陽荘
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藁焼きタタキ体験できる宿です。
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カツオを頂きたいということでしたら、「三陽荘」がいいと思います。こちらではなんと「藁焼きタタキ体験プラン」があります。板前さん指導の元、自分で藁焼きしたタタキが後ほど夕食で頂けます。初鰹もいいですがやはり秋の戻り鰹は脂ものってとても美味しいです。勿論、天然温泉もあってリフレッシュできます。
数種類の戻り鰹料理がいただけます。