越後湯沢温泉で食事が高評価の温泉宿を知りたい！おすすめを教えてください。

• 新潟の山・海の幸がいただける宿。

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• 新潟厳選の食材を料理長自らが吟味して作り出す旬の和懐石がいただけます。ズワイガニ姿盛り・金目鯛の煮付け・エビの姿焼などがいただけます。越後平野を見おろす展望露天風呂があります。また、山裾にひっそりとした露天岩風呂もあります。
  とりむ さんの回答（投稿日：2023/6/ 8）

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• 美食と源泉かけ流しを愉しむ贅沢

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• 夕食は新潟の旬を贅沢に盛り込み、お肉とお魚の両方をたっぷり楽しめる創作和食膳を提供しています。プランも豊富で、源泉かけ流しの露天風呂では木の温もりやスタイリッシュな空間に癒やされます。地元の美味と柔らかなお湯に包まれる、食通も満足のひとときを過ごせます。
  たけやん さんの回答（投稿日：2026/2/23）

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• 旬の物や地の物を使って充実しています。

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• アクセスが便利で、お部屋やお風呂からの眺めがよく、いつもご利用させていただいています。お部屋は綺麗で広くて使いやすいし、お風呂も綺麗でいくつもあるので、ゆったり入っていられて疲れも取れます。食事のバイキングは何を食べても美味しく幸せになれます。お肉、お魚、デザート、旬の物や地の物を使って充実しています。
  ササラ さんの回答（投稿日：2020/6/16）

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• 地元の旬の食材を使った創作会席コースを一品一品出してもらえる

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• 「松泉閣花月」は越後湯沢駅から歩いて５分のアクセスのよい宿です。送迎もしてもらえます。館内には大浴場と庭園露天風呂があり、かけ流しの温泉が楽しめます。内湯と露天風呂が付いた貸切風呂もあるので、プライベートに温泉を楽しむこともできます。予算が許せば、露天風呂付き客室に泊まることもできますよ。夕食は地元の旬の食材を使った創作会席コースで、ダイニングで一品一品出来たてを出してくれるので、とても美味しいです。釜炊きの魚沼産コシヒカリが食べられますよ。
  RRgypsies さんの回答（投稿日：2020/6/16）

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• 宿名物の越後もち豚のスペアリブが人気

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• 越後湯沢温泉にお越しでしたら「中屋」はいかがでしょうか。創業400年以上の歴史を誇る老舗旅館で温泉街と雄大な湯沢の自然を見下ろす高台に位置しています。温泉は内風呂・寝湯・半身浴・低温サウナなど様々なお風呂で湯あみできるほか、谷川連峰一望の展望露天風呂があります。食事は新潟の季節の素材を使った手作りの和食膳で宿名物の越後もち豚のスペアリブが人気です。
  Natural Science さんの回答（投稿日：2021/10/ 6）

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• 源泉そのままの湯を楽しめる越後湯沢の宿

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• 雪國の宿高半は、こんこんと湧き出る湯量豊富な天然温泉を、加水なしの源泉かけ流しにてお楽しみいただける越後湯沢温泉の宿。肌にやさしくたまごの湯とも称される温泉を存分にご堪能いただける温泉宿です。ゆったり寛げる広いお部屋もあり、ご家族でのご利用にもお薦め。また、日本海の新鮮な海の幸をはじめコシヒカリなど新潟県の特産品をふんだんに使ったお食事も評判で、地元の旬のグルメをたっぷりと味わっていただけます。
  ほっこり法師 さんの回答（投稿日：2023/11/30）

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• 越後湯沢温泉で美味しい会席料理

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• 見晴らしの良い露天風呂と大浴場がありますので、心身ともにリラックスできますし、お湯に浸かりながら絶景が堪能できます。新鮮な海の幸と旬の食材を活かした会席料理が味わえますし、美味しい地酒も堪能できますよ。リゾート気分が満喫できますし、きっと、素敵な思い出になると思います。
  グラスマン さんの回答（投稿日：2020/6/16）

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