別所温泉で和食の朝食が提供される宿があれば教えてください。

• 和牛に全振りしている感じです。

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• 信州プレミアム和牛のいただけるお宿です。牛肉食べ比べができますよ。部位はフィレとサーロインのみです。温石焼きでいただきます。露天風呂、内湯、サウナがひと繋がりになっているので、ちょっとした湯巡りができますよ。
  とりむ さんの回答（投稿日：2022/10/20）

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• ２４時間入れる大浴場の内湯と露天風呂に美味しい会席料理！

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• 大浴場には内湯、露天風呂とサウナが併設されている。サウナは22:30までの利用となるが、風呂は２４時間入れるし、男女入替えは無いので落ち着いて入れる。有料だが貸切展望風呂も有る。食事は食事処で食べるのだが夕食は創作会席料理で、朝は健康に留意した和食膳で、契約農家のコシヒカリが美味しくて、温泉卵だけで、ご飯一杯を食べてしまうので、お代わりが止まらない。予約を公式サイトですると貸切展望風呂の一回分を無料で利用出来る。
  Shinryuken さんの回答（投稿日：2022/10/22）

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• 別所温泉で和食の味わえるお勧めの宿

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• こちらは純和風の宿ですので、旬の食材を活かした美味しい和食が味わえます。国産和牛や海の幸などのグルメも堪能できます。馬刺しやイワナが美味しかったですよ。源泉かけ流し100%の天然温泉ですので、見晴らしの良い展望風呂や露天風呂が楽しめますし、きっと素晴らしい思い出になると思います。
  グラスマン さんの回答（投稿日：2020/2/ 1）

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• 大正浪漫溢れる有形文化財の宿

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• 別所温泉にお越しでしたら、「旅館　花屋」がいいと思います。大正６年創業で有形登録文化財に指定されている老舗旅館です。館内やお部屋は大正浪漫に溢れた懐かしい雰囲気につつまれています。源泉かけ流しの風情あるお風呂が楽しめます。食事は旬の素材を使った美味しい懐石料理です。朝食は体に優しい手作り料理が頂けます。
  Behind The Line さんの回答（投稿日：2020/4/ 9）

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• 夕食、朝食ともにおいしい和食をいただけるので、おすすめ！

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• こちらのお宿はおいしい和食をいただけるので、おすすめいたします。夕食は信州の風土とリンゴを食べて育った信州和牛や信州サーモン、信州名物の鯉をじっくりコトコト煮込んだ鯉のうま煮など、信州名物が多く出てくる豪華な和会席料理がいただけます。朝食は自家製ざる上げ豆腐を中心に地鶏玉子、季節の野菜など、厳選した地元食材をふんだんに使用した和朝食です。ヘルシーな和食ながらも、朝から元気が出る朝食です。岩の内風呂や檜の露天風呂、無料の貸切露天風呂などで別所温泉の湯を楽しめます。貸切風呂なら、ご家族だけでゆっくり寛げるので、おすすめです。
  どんどん さんの回答（投稿日：2019/10/ 6）

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• 特選牛が美味しい！豪華和食会席料理が味わえる宿

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• 地元の旬な食材をふんだんに使った豪華和食会席料理が味わえる宿です。中でも信州産の特選牛は、柔らかく甘みもあって絶品ですよ。またお部屋食となっているので、お二人だけの時間をのんびりと過ごしていただけます。
  卍 EIJI 卍 さんの回答（投稿日：2019/9/17）

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• 信州最古の美人の湯をかけ流しで楽しめる宿

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• 旅館つるやは、江戸の元禄期創業と別所温泉の中でも有数の老舗旅館。レトロな風情と落ち着いた雰囲気の中、源泉かけ流しの湯をご堪能いただける温泉宿です。ゆったり寛げる和室のお部屋もあり、お母さまをお連れしての家族旅行にもお薦め。また、長野県の地元食材をふんだんに使ったお食事も評判で、夕食、朝食ともに豪華で美味しい和食をお召し上がりいただけます。
  ほっこり法師 さんの回答（投稿日：2023/6/ 8）

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