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- 質問公開日:2022/4/28 14:00
- 更新日:2022/11/16 11:49
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京都│夏に食べたい鱧(ハモ)。ちょっと贅沢な料理と温泉が楽しめる宿は?
梅雨の水を飲んで美味しくなるとも言われている鱧(はも)。夫婦2人で京都旅行のついでに、夏に向けて鱧を美味しくいただける温泉宿を探しています。普段なかなか味わえないので、おすすめの宿を教えて下さい。
3人がこのホテルを選んでます
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京都で鱧を頂ける宿でお探しであれば石長松菊園をおすすめします。中央区にある旅館ですが夏になると鱧会席プランがあります。夏バテに効くと重宝されている古から伝わる鱧会席は人気です。淡白な魚なのに新鮮だから脂がのっていて梅肉と頂くのは絶品です。その他の料理も地産地消で料理長が一品一品旬の食材を丁寧に出してくれます。京の料理と地酒を堪能できます。温泉は準天然温泉ですが、湯質はサラサラしていていつまでも身体がポカポカして気持ちよいです。鱧に特化したプランがあるのと、お皿とかのグレードを上げるプランもあり、スタンダードがリーズナブルにので少しグレードアップするのもありかと思います。鱧会席をお楽しみください。
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京都で鱧料理を楽しむ「石長松菊園」
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「石長松菊園」は夏に旬を迎える鱧会席が楽しめる宿で、夫婦の旅に適したモダンで京都らしい和風の旅館になります。鱧会席料理は八寸から焼き物、揚げ物にいたるまで鱧づくしになり、京都の野菜などと合せて楽しめて贅沢でした。お部屋は軽くてモダンな造りで、高級感がありますが落ち着きも併せ持ち、リラックスして過ごしやすかったです。京都市内にあるので観光などにアクセスが良くて便利なロケーションにあり、温泉も立派で贅沢な時間が過ごせます。
ヤギヌマさんの回答(投稿日:2022/7/ 4)
夏は鱧会席を味わえる温泉宿