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- 質問公開日:2019/4/19 22:09
- 更新日:2023/6/ 9 17:00
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和倉温泉で食事にこだわりがある温泉宿を教えてください!
今週末、急遽友達と和倉温泉に行くことになりました。友達がグルメなので食事にこだわりがある温泉宿がいいと思っています。おすすめはありますか?
3人がこのホテルを選んでます
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伝統の老舗宿の多田屋。地元食材の旬の味のこだわりが徹底している。夕食の創作会席料理にはその思いが詰め込まれているので安心して食することが出来るのだ。朝食は健康に留意した郷土料理を中心とした和食膳となる。風呂は18mに及ぶ自慢の大浴場に七尾湾の海面と一体化する露天風呂が有り、湯に浸かっていると普段のストレスが身体からスーッと抜けて行くような気がする。大浴場にはジェットバス、サウナ、水風呂が併設されている。広めの家族風呂も有る。
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海沿いにある食事自慢の宿です。
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オーベルジュと言っても良いぐらいの食事の美味しい宿です。能登の素材を活かした創作懐石料理がいただけます。先付けとしてアイナメの白山堅豆腐の唐蒸し・能登新鮮組の春キャベツ・能登牛へと進んで行き、最後は能登コシヒカリの白米です。
とりむさんの回答(投稿日:2023/6/ 8)
地元食材と旬の味と出来立てのこだわりが凄い創作会席料理!