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- 質問公開日:2019/12/17 18:41
- 更新日:2020/7/17 14:00
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下田で美味しい魚介と温泉の家族旅行
下田へ家族旅行へ行きたいと思っています。下田ならではの地元の魚介を使った美味しい料理があり、良質の温泉で楽しめるおすすめの宿はありますか。小学生の子どもがいるので高級すぎず、ゆったりとできる眺望の良い和室が希望です。
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食事は、専用の炭火ダイニングで楽しめる「海鮮炭火会席」と客室またはダイニングにていただく「磯会席」の2つがあります。厳選素材を炭火で焼きながら食べる海鮮炭火会席は、立ち上る香りと豪快な音もごちそうで、熱々の美味しさを満喫できます。また、鮮度抜群のお造りや和の手仕事が活きる繊細な料理の数々も楽しめますよ。磯会席では、金目鯛を、こっくりと甘辛く煮つけた定番の煮付け、だしの効いた塩スープでひと煮込みした創作鍋「金目鯛の塩炊き」、酒蒸しにした鮑に静岡の地酒「臥龍梅」を一振りして柔らかく薫り高く仕上げる「酒蒸し鮑の臥龍梅焼」等々伝統と新作の名物料理を楽しめます。また、温泉はすべてがオーシャンビューで大浴場・露天風呂・貸切温泉露天風呂、いずれも海を眺めながらの入浴でき、最上階の1フロアをすべて使った大浴場からは、静かな浜辺と、雄大な太平洋を一望する大パノラマが広がっており希望に沿える宿だと思います。
なおちゃんさんの回答(投稿日:2020/1/ 2)
下田で捕れた厳選素材を楽しむ宿