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夫×山菜｜口コミで人気の温泉宿・旅館！2026年のおすすめ14選
「夫」「山菜」でおすすめな温泉宿・旅館・ホテル14件の人気ランキング！ 人気の露天風呂付き客室や卓球台などの施設情報、インスタ映えに最適な温泉宿など「夫」「山菜」に関する温泉宿の予約はお湯たびで。
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源泉１００％の天然温泉と手造りの郷土料理が自慢の宿です。春には山菜や川魚など信州の味覚を堪能できるプランが充実しており、ボリューム満点の食事が好評です。医学的根拠に基づいた湯治も推奨される名湯と、旬の食材を活かした温かなおもてなしで、ご主人との安曇野の旅を心ゆくまでお楽しみください。
回答された質問： 主人と長野へ。山菜料理が美味しい温泉旅館を教えて下さい。
たけやん
さんの回答（投稿日：2026/1/18
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長野で山菜料理が美味しい温泉旅館です
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上諏訪温泉で霧ヶ峰高原の観光拠点に便利な宿です。また温泉を目の前に諏訪湖が広がる眺望自慢の露天風呂や大浴場で楽しめます。こちらなら信州の豊かな自然の季節ごとに美味しい野菜や山菜が食べられます。そして食事ですが、湖に面した眺めの良いレストラン「妙菜庵(みょうさいあん)」にて山菜以外でもりんごを食べて育った信州和牛やニジマスとブラウントラウトを交配させた信州サーモンなどを使った地元信州の食材満載の当館オリジナル会席｢朱白膳｣が味わえますよ。
回答された質問： 主人と長野へ。山菜料理が美味しい温泉旅館を教えて下さい。
うまき さんの回答（投稿日：2021/8/12 ）
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山菜会席プランがおすすめです
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こちらの宿には5月から6月にかけて、１日3組8名限定で「山菜会席プラン」があり、山菜を使ったさまざまな料理が食べられます。岩魚の姿造り、信州サーモンのグリル、信州プレミアム牛A5ランクの陶板焼きなども付いてくるので、ボリュームたっぷりで満足感がありますよ。温泉は内風呂の他に、ブナの原生林に囲まれた野趣あふれる露天岩風呂があり、大自然を肌で感じられて、とても気持ちがよいです。
回答された質問： 主人と長野へ。山菜料理が美味しい温泉旅館を教えて下さい。
RRgypsies さんの回答（投稿日：2020/1/27 ）
[4位] 松川渓谷に佇む宿 信州山田温泉 山田館
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春の山菜が美味しく食べれる信州山田温泉の宿です
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長野県北東部にある信州山田温泉の宿です。10畳の和室に宿泊するスタンダードプランは一泊二食付きでお一人27,000円程度です。源泉の山田温泉は江戸時代に開湯した歴史ある温泉で、大浴場・露天風呂があります。夕食は地元の食材を使った会席料理です。春は、ふきのとう・こごみ・わらび・根曲がり竹、といった山菜を使った料理が食べれます。
回答された質問： 主人と長野へ。山菜料理が美味しい温泉旅館を教えて下さい。
ずんたこす
さんの回答（投稿日：2025/1/ 4
）
[5位] 信州乗鞍高原温泉 緑山荘
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一日４組のみの受入、専用個室の囲炉裏で堪能する郷土料理！
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全４室の宿なので、１日４組のみの受入になる。風呂も４つで、貸切露天風呂が２箇所、男女別の綺麗な木造りの内湯の２つが有り、内湯は２４時間入れる単純硫黄泉だ。２食付プランで、30㎡の和洋室で２人合計30,600円で利用出来る。夕食は乗鞍御膳は、自家製の野菜、山で採った山菜、キノコなどで作った料理で、信州サーモンのバラ造り、手摘み野菜の天ぷら、紅鱒の焼き物、凍み豆腐信州味噌仕立てなど、当館だから食べられる料理満載だ。朝食も和朝食で、郷土料理も十分に食べられる。
回答された質問： 主人と長野へ。山菜料理が美味しい温泉旅館を教えて下さい。
Shinryuken
さんの回答（投稿日：2025/12/26
）
[6位] 白骨温泉 湯元齋藤旅館
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山菜の郷土料理を楽しめる
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こちらはとうじ蕎麦の会席風料理で、コクのある山菜の料理が楽しめます。鍋に山菜、鳥肉、野菜などを入れた汁を煮たせた、蕎麦の郷土料理となっています。温泉は自然に囲まれたどのかな景色、静かな風の音が楽しめ、爽快感あふれる野天風呂を満喫できます。お部屋はモダンでシックなインテリアでした。
回答された質問： 主人と長野へ。山菜料理が美味しい温泉旅館を教えて下さい。
ヤギヌマ さんの回答（投稿日：2020/1/27 ）
[7位] 宿とそば処 ふもと屋
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建て物そのものが文化財級で古き良き日本を感じさせてくれます
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長野県にお越しでしたら「ふもと屋」はいかがでしょうか。雄大な御嶽山の麓に広がる開田高原にある隠れ家的な温泉宿です。築二百年ほどの古民家は建て物そのものが文化財級で古き良き日本を感じさせてくれます。こちらには山菜プランがあり開田高原で獲れる山菜などの山の幸を中心とした郷土料理が味わえます。また宿名物のとうじ蕎麦もおすすめです。
回答された質問： 主人と長野へ。山菜料理が美味しい温泉旅館を教えて下さい。
Natural Science
さんの回答（投稿日：2021/6/ 1
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旬の山菜を天ぷらで味わえる季節の懐石をいただける宿
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ご夫婦で長野県への旅行で山菜料理の美味しい温泉宿をお探しでしたら、こちらのお宿をおすすめします。夕食には旬の山菜が天ぷらで楽しめるほか、牛鍋風特製信州味噌仕立てなどの季節の懐石コースをいただけます。戸倉上山田温泉のお湯を堪能できるお風呂は24時間入浴できるのも嬉しいポイントです。
回答された質問： 主人と長野へ。山菜料理が美味しい温泉旅館を教えて下さい。
なち さんの回答（投稿日：2023/4/20 ）
[9位] 田沢温泉 ますや旅館＜長野県小県郡＞
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山菜料理が食べられます
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「ますや旅館」は、上信越自動車道の上田菅平ICから車で約37分の所にある宿です。食事は夕食に色々な料理が選べて、その中から山菜料理と一緒に日本酒が味わえます。温泉は、貸切風呂・内風呂・露天風呂で、子宝の湯である田沢温泉が楽しめます。
回答された質問： 主人と長野へ。山菜料理が美味しい温泉旅館を教えて下さい。
モッティ さんの回答（投稿日：2023/4/ 1 ）
[10位] 西発哺温泉ホテル
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山菜と天然温泉を楽しんで下さい！
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昨年6月に家族大勢で行ってきました。お風呂は源泉かけ流しで、そして夕食が山菜でタラの芽、ウドなどなど旬の美味しい季節に味わうことができました。景色も北アルプス山脈の素晴らしいパノラマでロケーションが最高でした。是非また行ってみたいです！
回答された質問： 主人と長野へ。山菜料理が美味しい温泉旅館を教えて下さい。
たかおちゃん さんの回答（投稿日：2020/2/ 6 ）
天然温泉と山菜料理を愉しむ安曇野の宿